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Aleph la lettre du Dieu taureau El (Allah)

  Aleph ou alef (א, prononcé /ʔ/) est la première lettre de l’alphabet hébreu et de l’alphabet arabe. Elle est l’équivalent à “A” dans notre alphabet latin, son origine vient de “Alpha” la première lettre de l’alphabet hellène (grec) qui représente une tête de taureau. La lettre aleph signifie étymologiquement “taureau” ou “boeuf”.   Alpha […]

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Faire un berberé, le célèbre mélange d’épices berbères

  “Un mélange d’épices très chaud et parfumé.”   Voici la recette du berbéré, une sorte de poudre de curry éthiopien qui parfume leur cuisine et réalisé pour saluer les Éthiopiens avec cette recette traditionnelle : aujourd’hui le 28 mai c’est la fête nationale de l’Éthiopie, joyeuse fête aux Éthiopien(ne)s, ce jour correspond à la chute […]